CÓMO HACER TU PROPIO VINAGRE DE SIDRA DE MANZANA CRUDA ORGÁNICA

Los numerosos beneficios para la salud de vinagre de sidra de manzana son indiscutibles. Este ingrediente común puede mejorar su salud en muchos niveles. Funciona de maravillas en el interior como en el exterior. Aunque la mayoría de la gente agrega a diferentes recetas de cocina, tales como sopas y ensaladas, vinagre de manzana también puede ser utilizado en muchos remedios naturales para tratar una serie de enfermedades incluyendo la indigestión, acidez estomacal, inflamaciones, infecciones y muchos más.

Es por eso que siempre debe tener al alcance de su mano. Aunque siempre se puede ir al supermercado y comprar una botella de ACV orgánica, la mejor opción es hacer su propio vinagre orgánico crudo. Así es como se va a cosechar la mayor parte de sus beneficios para la salud. Y no se preocupe por la preparación; que es extremadamente simple.

CÓMO HACER TU PROPIO VINAGRE DE SIDRA DE MANZANA CRUDA ORGÁNICA

Ingredientes:

  • manzanas orgánicas
  • agua
  • Azúcar
DIRECCIONES :

Lavar las manzanas a fondo y luego cortarlas en rodajas muy bien. Colocar las manzanas en un tarro de cristal añadiendo un poco de azúcar (1% de azúcar del peso de la manzana, es decir, 10 g de azúcar a las manzanas 1 kg). El azúcar es esencial para el proceso de fermentación y se puede perder completamente en el producto final. Llenar el frasco con agua, cubrir con una gasa y dejar en temperatura ambiente de aproximadamente 20 ° C.

En 7-10 días el frasco se iniciará la liberación de un olor agrio. A medida que el olor se hará más fuerte, es mejor mantener el frasco en un lugar distinto de la cocina. En un mes, su casera ACV estará listo. Se pueden degustar la acidez del vinagre. Si está bien, colar el líquido a través de una gasa y guardar en frascos de vidrio esterilizados. Si usted prefiere que su ACV un poco más amargo, deje que se asiente unos días más antes de colar.

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