Tips contra el empacho navideño

Aliviese de los comunes dolores estomacales

Los alimentos como chocolates, bebidas gaseosas, golosinas, panetones, carnes son comunes en éstas fechas, y muchas de éstas son dañinas para la salud o podrían generar males estomacales.
El Dr. Arnaldo Hurtado, nutriólogo de Laive, explica que “Lo que nos podría generar malestares estomacales es comer más proporciones de las que deberíamos; ya sea durante los horarios habituales o durante el día. Se suma a ello, el ingerir alimentos que tengan grasa en demasiada cantidad”. Para contrarrestar los empachos, el doctor brinda seis tips a tener en cuenta durante las celebraciones en estas fiestas:

Tips contra el empacho navideño

1. Diversificar productos. Para  la cena navideña, se puede escoger un chocolate bajo en grasa y una leche 0% grasa. Con esto ya se estaría ahorrando calorías y grasas, que en ocasiones son los que potencian las molestias gástricas.

2. Evitemos las grasas. Hay que considerar que las comidas grasas hacen que la digestión sea lenta y que con eso una persona evite ir al baño.

3. Mide lo que comes. Las porciones deben ser regulares. Algunas familias escogen cenar a las 10 pm y ganan dos horas para hacer digestión antes de abrir los regalos y acostarse a la medianoche. Para dormir sin la barriga llena es necesario reposar de alimentos, por lo menos, una hora antes.
   
4. Distribuir los alimentos tradicionales. El panetón y el chocolate que normalmente se come la noche del 24, podría guardarse para el desayuno del 25. Así durante la cena, se tendrá menor sensación de pesadez. 

5. Si se sufre de gastritis. Se debe evitar las grasas, comidas muy condimentadas y aquellas que contengan mucha fritura. Todos estos alimentos podrían empeorarla. 

Recuerda que no existe una bebida o comida que sirva para diluir la grasa junto a los alimentos. Lo único que ayuda es prevenir y ser consciente de lo que se come.

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